Comment nos aliments peuvent-ils influencer notre santé mentale et nos comportements ? Quels sont les ennemis de notre système nerveux ? Peut-on, grâce à notre alimentation quotidienne, optimiser notre potentiel émotionnel et intellectuel ? Telles sont les questions fondamentales que cet ouvrage indispensable met en lumière.Dans Alimentation et santé psychique, Christian Brun nous révèle que chaque aliment possède des vertus particulières propres à influencer notre comportement. En s'appuyant sur des exemples concrets, il nous offre, avec pédagogie et humour, les clés du bien-être psychologique et affectif dont dépend notre équilibre quotidien.Dès aujourd'hui, en mettant en pratique les nombreux conseils proposés, vous vous assurerez une santé mentale à toute épreuve qui vous permettra de vivre en harmonie avec vous-même et votre entourage.« Hier est de l'histoire, demain est un mystère, aujourd'hui est un cadeau »