Tsutomu Takahashi L'alcool, c'était presque toujours une torture. Quand on buvait avec des aînés, il fallait en général faire cul sec. Pour le Rémy Martin ou le chûhai* aussi, c'était cul sec.Si on s'écroulait, on recevait bien sûr des coups. Bref, l'alcool était une souffrance, et rien d'autre...C'était malgré tout sympa de boire avec les copains.Allez savoir pourquoi, à Ebara, dans l'arrondissement de Shinagawa où je vivais dans les années 80, on tenait le Kenbishi pour un saké de première catégorie. À la moindre occasion, on sortait du Kenbishi. Pourquoi ? Je l'ignore, mais c'était comme ça, et on ne pouvait rien y changer.Un jour, un copain qui avait plutôt une bonne descente et moi, on s'est lancé un défi : vider seul une bouteille d'1,8 litre. Quand je me suis réveillé le lendemain sans aucun souvenir, il restait environ 3 cm de saké dans ma bouteille... J'étais drôlement frustré.Plus qu'un verre... Même si j'avais réussi à le boire, je n'aurais pourtant pas été célèbre pour autant... Mais pour être frustrant, c'était frustrant.Chûhai : boisson à base d'alcool fort shôchû ou vodka et d'eau gazeuse, aromatisée au jus de fruits.