Thomas Feller-Girod
Le petit manuel des sauces : réaliser des sauces comme un chef
17.90 EUR
Vendu par LIREKA FR
Voir l'offreDescription
Le petit manuel des Sauces Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes de sauces traditionnelles et originales Les techniques et recettes de base pour faire des sauces maison salées et sucréesFond de veau - fumet de poisson gastrique - roux - velouté marchand de vin - béarnaise Teriyaki - Chimichurri sabayon - Coulis - Sauce caramelPour tous ceux qui désirent maîtriser l'art de la sauce comme un chef !
Produits similaires
Les produits recommandés
LIREKA FREric Carle
Kangourous ont-ils une maman
5.20 EUR
LIREKA FRPONCIN, JEROME, Jérôme Poncin
La classe des mammouths
12.50 EUR
LIREKA FRTanishka
Le féminin sacré - Sagesses et pratiques ancestrales pour renouer avec la Déesse qui est en vous
17.00 EUR
LIREKA FRThierry Robberecht
J'ai perdu mon sourire
5.20 EUR
LIREKA FRRicardo Pérez Nückel, Philippe Emont, Jean-Edouard Grésy
Investir la qualité de vie au travail : prévenir les risques psychosociaux, faciliter la coopération et l'entraide, déminer les tensions
15.90 EUR
LIREKA FRAtelier Darbroche, Guillaume Ougier
Sculpter la forêt : invitation à l'errance & créations sensibles
19.90 EUR
LIREKA FRMichael Gienger
Mon petit manuel de lithothérapie : rituels pour purifier, recharger et protéger les cristaux
9.90 EUR
LIREKA FRAlicia Bernardi
Nous, les enfants de 1992 - De la naissance à l'age adulte
13.90 EUR