Des conseils pratiques qui renforceront votre détermination à vous alimenter sainement, dans le respect de votre organisme. L'absence de blé ne limite pas la variété alimentaire, bien au contraire ! Exercez votre créativité culinaire en testant 120 recettes savoureuses qui vous permettront de composer un menu exempt de blé, du premier au dernier repas de la journée. Crêpes à la ricotta et aux fraises, salade de nouilles thaïlandaise avec sauce à l'arachide, pizza au poulet et au pesto, fettuccine Alfredo, tarte aux myrtilles et au citron : vous serez étonné de la richesse des possibilités. Découvrez un nouvel éventail de choix santé et dites ainsi adieu aux kilos en trop !