Édition présentée et commentée par Marie-Thérèse Ligot, maître de conférences de littérature française à l'université de la Sorbonne Nouvelle (Paris III). Aristide Saccard est le spéculateur véreux par excellence, l'enrichi impudent né des bouleversements du Baron Haussmann, lancé à la curée du Paris du second Empire. Renée, sa femme, est la parvenue dans toute sa splendeur, affolée de luxe, protectrice et amante de son gendre Maxime, incarnation du vice. Le mari ferme les yeux... un scandale peut toujours s'avérer bon à monnayer. Le second volet des terribles " Rougon-Macquart " est le roman-reportage de " l'or et de la chair " selon Zola, que la justice menaçait alors d'interdiction pour pornographie. Lire avec le texte intégral et la préface Comprendre avec Les clés de l'œuvre 44 pages pour aller à l'essentiel 73 pages pour approfondir